كيكة شوكلاته روعععععععععه

(( كيك ا الشكولاتـــــــه ))
المقــــــاديــر ..

كأس حليب سائل
2/1 2 كأس كبير دقيق
2/1 1 كأس كبير سكرنا عم
1 كأس كبير زيت عافيه
6 بيضات
ذرة ملح
2/1 كأس كاكاو
2 ملعقة طعام بيكنج بودر
مقاديـــر الكريمة لدهن وتزييــن الكيك ..
1 كأس سكر ناعم
1 كأس زبده
3 علبة فشطة التاج
2/1 كأس بودر ه كاكاو
1 علبه فواكه مشكله إذا رغبت
الطريــــــــــقة ..
ينخل الدقيق مع البيكنج بودر و الملح .
يخفق البيض بالخلاط الكهربائي ثم يضاف السكر و يخفق .
يضاف الزيت و يخفق و يضاف الحليب و الدقيق بالتبادل مع الكاكاو و أيضا مع الخفق الجيد .
تدهن الصينية بالسمن ثم تبطن بالدقيق و تدخل فرن متوسط الحرارة حتى تنضج
طريقــــة دهــن وتزييـــن الكيك ..
توضع ألزبده في وعاء و تخفق مع السكر ثم تضاف القشط و الكاكاو .
ثم توضع فوق الكيك مباشرة و إذا أردت حشو الكيك بالفواكه .
تسقى و تحشى بالفواكه ثم تدهن بكريمة الشوكلاته و توضع في الفريزر لتجمد و تقدم مع الشاي .